Bis um 4.45 Uhr hab ich geschlafen. Tante Dinkelstange hat es mit Fassung getragen. Sie muß morgen wieder früh aufstehen nach dem Urlaub. Das übt! Wir haben noch schön gekuschelt bis Onkel Mischa um 5.45 Uhr rüberkam.

Selbstversorger.

Chillen.

Schlafen.

Um 15 Uhr kamen meine Eltern zum Kaffeetrinken.

Mutti hat die Häschen dekoriert.

Und Oma Garten hat Apfelkuchen serviert:

Gedeckter Apfelkuchen 2 a la Oma Garten

Zutaten Teig:

  • 400g Mehl
  • 2 gestr. Teel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 125g Zucker
  • 1 Pckg Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 2-3 Eßl Milch
  • 200g Butter oder Margarine

Zutaten Belag:

  • 1 kg Äpfel
  • 100g Zucker
  • 1 Zitrone (Schale und Saft)
  • Zimt

Zubereitung:

siehe Gedeckter Apfelkuchen 1.

Der war sehr lecker, aber nicht so gut, wie das Rezept von ihrem Geburtstag. Der Kuchen war nämlich nicht so hoch und mehr wie eine Tarte. :-)

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