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Frühlings-Eier-Ragout mit Schinkenwürfeln

Zutaten:

Zubereitung:

Das Ragout auf Tellern anrichten, die halbierten Eier dazulegen, mit Schinken und gehackten Kräutern bestreuen und mit Kerbel garnieren. Dazu werden Salzkartoffeln serviert.

Sehr lecker, aber viel zu viele schmutzige Töpfe!Zunge raus

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